#南瓜鮭魚義大利麵
利用鮭魚的油脂炒香食材,每口面都吃得到鮭魚香。
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這次料理使用的挪威鮭魚切片
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營養概算:
熱量 502大卡
蛋白質 30公克
脂肪 17公克
碳水 55公克
(參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)
食材:
義大利麵 150公克
鮭魚 100公克(一整塊鮭魚約250公克,取100公克使用)
南瓜 約100公克
洋蔥 半顆
大蒜 1顆
花費 約150元
製作時間 30分鐘